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土豆泥做饼需要加面粉吗

最近我家的早餐都是煮的粥,家里都说换换样子,我想做点土豆饼,但是我还没有做过呢,土豆泥做饼要加面粉吗?怎么做好吃呢?

1个回答

  • 营养师_郑星霞

    国家营养师四级,杭州市食品营养社讲师,浙江省食品营养协会会员,今日头条编辑作者,多家营养师培训学校顾问。

    你好,土豆泥做饼是需要放面粉的。在制作的过程中,把土豆煮熟压成泥,然后面粉加水和稀,把土豆泥和面粉搅拌在一起,加入葱花和调料,放入不粘锅中煎至金黄,就是香香的土豆饼。
    2018-04-21

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