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木薯淀粉可以用来做芋圆吗

最近我休年假在家,没事做想多帮家人做点吃的,想自己做点豫芋圆,但是我不知道都需要什么食材呢,木薯淀粉可以用来做芋圆吗?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!可以的,木薯淀粉就是用来做芋圆的,需要用开水烫一下面,才能做出透明的芋圆,看起来五颜六色,非常漂亮,里面放紫薯或者南瓜地瓜做馅都可以!
    2018-04-20

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