1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!鱼翅是鲨鱼的鱼鳍,鱼翅并没有什么特别的营养,虽然富含蛋白质,但是却不利于身体吸收,获得手段残忍,不值得一味追求,拒绝买卖,才能保护濒危的鱼类。 2018-07-04