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鸡蛋黄是白色的能不能吃呢

今天我早晨煮的鸡蛋,吃的时候发现鸡蛋黄的颜色有点发白,一点都不黄,不让他们吃都不听,我很担心他们会吃坏了肚子,鸡蛋黄是白色的能不能吃呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!鸡蛋黄有点发白与生蛋鸡的身体营养状况有关,与母鸡的饮食情况也有联系,如果母鸡饮食中含有大量的维生素B、胡萝卜素等,就会导致鸡蛋黄比较黄,没关系,可以食用。
    2018-04-10

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