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火腿肠炒鸡蛋吃了会中毒吗

今天去超市,正好赶上超市打折,我买了一些火腿肠。买一赠一的,中午回家给孩子们做了火腿肠炒鸡蛋,可是孩子不太敢吃怕有毒,谁知道火腿肠炒鸡蛋吃了会中毒吗?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    你好!火腿肠炒柿子很正常,不会导致中毒的,食物之间的搭配一般不会导致中毒现象,不用担心。西红柿含有丰富的番茄红素以及维生素C,营养丰富,火腿肠含钠和亚硝酸盐,要少吃。
    2018-04-10

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