1个回答 营养师_王才盈国家公共营养师三级，食品工艺师，擅长膳食搭配与营养调理，有丰富的营养配餐经验。 你好，荸荠具有清热解毒、利水消肿、健脾开胃、生津凉血的效果，孕妇水肿是可以适量食用荸荠的，但是由于荸荠属于水生植物，自身会携带一些致病菌等微生物，在食用前一定要处理干净，荸荠性寒，脾胃虚弱人群应少食。 2018-03-15
