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四川泡菜是哪里的地方菜呢

今天家里买了一些蔬菜说想要在家里做点四川泡菜,我觉得这毕竟是一种特色菜害怕做不好吃,但是家里人说做法都是大同小异,我想了解下四川泡菜是哪里的地方菜呢?

1个回答

  • 营养师_白永明

    国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

    您好:四川泡菜属于川菜。遍布四川21个周市,144个县。在2000多年前,已经有四川泡菜。通过长期的实践总结,正宗的四川泡菜形成与成都。
    2018-01-30

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