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孕妇吃咸鸭蛋黄好吗

我怀孕四个多月了,这几天胃口不太好,昨天老公买了几个咸鸭蛋,我吃着还不错,可是老公不让我吃蛋黄,说怕对胎儿不好,请问孕妇可以吃咸鸭蛋黄吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!怀孕期间可以吃咸鸭蛋,咸鸭蛋经过加工之后,虽然脂肪含量会有所增加,但是维生素E的含量也是增加的,并且有些分子会被分解,更容易吸收利用。但是咸鸭蛋含有亚硝酸盐,要控制,特别是孕妇,不能经常食用,不能过多的吃咸的食物,对胎儿发育和自己的血压都不利。

    2018-01-18

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