1个回答 营养师_许燚坤国家公共营养师三级,从事于食品安全工作,有丰富的膳食搭配经验。 您好,可以将蕨根粉进行凉拌,加入胡萝卜丝、黄瓜丝,调味拌匀即可食用。蕨根粉富含淀粉和多种微量元素,具有清热解毒、消脂降压、通经活络、帮助睡眠等良好功效。 2017-08-27