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三文鱼鱼片可以吃吗

我爸爸很喜欢吃鱼,昨天下班的时候买了几条三文鱼,今天中午吃的三文鱼味道还不错,我想问问三文鱼鱼皮可以吃吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!三文鱼鱼皮是可以食用的,但是很少会有人吃,腥味比较重,而且脂肪含量高、容易导致脂肪积累。

    2017-08-19

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