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吃豆渣可以减肥吗

家里有个豆浆机,妈妈几乎每天早上都会弄豆浆,黄豆的黑豆的。还会剩下豆渣,妈妈有时候也会让我们吃豆渣,豆渣可以减肥吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    你好!豆渣富含优质蛋白质、矿物质钙、膳食纤维、大豆异黄酮等营养成分,具有提高免疫、促进发育、缓解便秘、帮助减肥的作用。
    2017-07-31

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