1个回答 营养师_白永明国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 腊肉可以搭配炒菜，把腊肉切成薄片，热锅冷油，放入腊肉，煸炒至变色就可以了，这样做出的腊肉一般不会硬的，最好是搭配青菜，比如青椒，蒜台，炒作时，实时加适量开水就可以了。 2017-10-02
