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腊肉长虫了真的还能吃吗

我朋友前两天从老家给我带来一些腊肉,可是我没有保存好,发现上面有一点点小虫子,但是腊肉还没有变质,扔了又觉得特别的可惜,想知道腊肉长虫了还能吃吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!不能,食物生虫子之后是不可以食用的,特别是肉类,不仅仅存在虫子污染,还存在微生物感染的问题。食用后容易导致食物中毒。
    2017-07-30

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