1个回答 薛庆鑫营养师国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！豆腐脑属于豆制品，富含钙以及维生素B族、优质蛋白等，可以促进身体发育。鸡蛋也富含优质蛋白，而且二者蛋白质的种属不同，可以起到蛋白质互补的作用，促进蛋白质的吸收利用。 2017-06-29
