产妇吃海参好吗？
2015-12-28 13:41
狼狽了自己问
昨天刚生了一个宝宝，身子特别虚弱，有朋友给我送来了一些海参之类的补品，让我补一补，我想咨询一下我这样的产妇吃海参好吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。产妇吃海参可以的，刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用，我国古代民间就有海参“养血润燥，调经养胎，助产催奶，可治疗精血亏损，伤口不愈症”之说法，海参不仅有滋补、保健作用，而且对于治疗高血压、高血糖、神经衰弱等均有明显功效，是孕妇难得的补品，海参这类的补品可以放心食用，同是注意烹调成孕妇可以食用的食物。