百合的禁忌与功效是什么呢？
2015-12-28 01:19
看透了人心问
我最近很喜欢吃百合，尤其是喜欢吃百合炒西芹，但是我不知道到底一直都吃百合好不好，请问百合的禁忌与功效是什么呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。百合含有丰富的营养价值，首先是在百合中含有丰富的维生素B的成分，有助于消除我们身体中血脂过高的情况，同时可以调节血糖，对于因为高血压所产生的心脏不适，也有帮助，第二个是在百合中含有丰富的营养微量元素，有助于补充营养，增加热量，还有含有生物碱，比如说秋水仙碱，可以帮助安神，治疗失眠，不过要注意不要跟羊肉，牛肉等发物一起吃。