肝炎能吃绿豆吗？
2015-12-28 00:55
爱自己爱你问
医生说我换上了慢性乙肝型肝炎，需要在平时生活中注意自己的饮食，如果吃的不好，病情就会越来越严重。请问，肝炎能吃绿豆吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。绿豆不但具有较高的食用价值，同时绿豆从医学上来说还具有良好的药用价值。尤其是绿豆熬汤喝，能够清热解毒，止渴消暑，还可以有效去除肝火。对于肝炎患者来说，可以吃一些绿豆，也可以喝一些绿豆汤，不但能够补充身体缺失的水分，还能够给身体补充大量的无机盐。在平时一定要戒酒，给肝脏减少负担，不能吃辛辣刺激性的食物，也不要吃油炸的食物。