肝炎能吃牛肉吗？
2015-12-28 00:54
要被宰杀的猪样问
我患上了肝炎之后，妈妈每天做饭都是特别小心，就害怕我吃了什么食物会加重病情。妈妈想让我吃一些牛肉补充营养，请问，肝炎能吃牛肉吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。肝炎患者是可以吃一些牛肉的。牛肉是生活中最常见的肉食之一，当中含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量比较低，味道也是十分鲜美的。平时多吃一些牛肉对于肝炎患者还是很有好处的，可以补充大量的蛋白质，而且当中的氨基酸还可以让身体充满能量。此外，牛肉还可以起到很好的补血作用，但是肝炎患者吃牛肉一定要适量。如果吃的太多，反而会让肝脏负担加重。