橄榄油过期到底还可以食用吗
2015-12-28 00:36
空白、的记忆问
我前段时间买了一桶橄榄油，一直不常吃，最近突然间发现它竟然过期了，可是还有半桶，我舍不得扔掉，觉得挺可惜的，那么橄榄油过期到底还可以食用吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。橄榄油过了原来的保质期到底是不可以再食用的，否则对身体造成的伤害就大了。它和化妆品的性质一样，一旦过期就是变质了，已经失去了原来的味道，也会生成对人们有害的物质。无论是什么食品只要过期最好还是不要食用的，所以食用油过期一定不要再吃。不过它不能吃，但是却可以拿来用，像在护发，卸妆，防裂止痒，擦家具等方面都有着非常好的功效和作用。不仅如此，还能用来洗澡呢，能起到润滑皮肤的效果，应好好利用。