尿毒症患者能吃黑豆吗

2021-11-09 20:18:301804人阅读

问题描述:(女 ,39)尿毒症患者能吃黑豆吗

医生回答(1)

张宇梅副主任医师

中日友好医院肾病科

黑豆的营养价值是特别高的,黑豆中含有大量的蛋白质,是肉类中蛋白质的两倍之后,是鸡蛋中蛋白质的三倍,是牛奶中蛋白质含量的十二倍,而且黑豆中含氨基酸18种,尤其是一些人体必须补充的八种氨基酸,对于降低胆固醇有着很好的作用。但是,尿毒症患者是不可以吃黑豆的,因为尿毒症患者禁忌蛋白质高的食物,尿毒症患者禁忌豆类、高蛋白质的东西,饮食清淡,并且不食刺激性食物。
2021-11-09

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