尿毒症当然是可以吃木耳的，木耳是富含蛋白质很多的一种食物，里面含有的蛋白质比牛奶里面还多六倍，并且还有钙、铁纤维、磷等微量元素非常多，并且含有葡糖糖和木糖等的糖类，以及维生素C等物质。多吃木耳有防止动脉硬化的功能，对于如此营养的物质尿毒症是可以吃的，不用担心无法消化，因为木耳对与胆结石以及肾结石这样的疾病也有这很好的化解功能，所以说尿毒症患者也可以吃。