尿毒症患者是可以吃芹菜的，芹菜属于寒性的食物，里面含有大量的蛋白质、维生素、以及一些碳水化合物、胡萝卜素还有一些铁、钙等的微量元素，能够补充人体所必需的能量以及营养物质，食用芹菜能够有效的降低血压还有降低血脂以及防止动脉硬化等等疾病的产生，对于一些有神经衰弱还有月经失调以及痛风的患者都是有好的食疗作用。能够增加伟业的分泌，从而使食欲增加。