芒果和什么水果榨汁比较好?
2015-12-27 01:13
酒精的温度问
我这个人特别喜欢吃芒果,但是大家都知道芒果的肉质比较劲道所以一般不会用来榨汁,我想问一下,有没有什么水果是可以和芒果一起榨汁的呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。其实芒果本身和很多水果放在一起味道都不是很好,但是有一样东西和芒果搭配却非常不错,那就是莲藕。鲜藕芒果汤:鲜藕60克,水750毫升,白糖15克。把鲜藕内外冲洗干净,芒果去核,切碎。将鲜藕切成片同芒果一同放入锅里慢火煎煮。待汁液剩500克左右时,再放入白糖,融化后即成。具有清热化痰、安神、止血、化瘀功效。但是芒果不宜多食,否则对肾脏有害。肾炎病人忌食。