胆囊炎能吃山药吗？
2015-12-27 01:00
放开爱你走问
我有胆囊炎，医生嘱咐说在饮食上要特别的注意，否则会加重病情的，但是，胆囊炎患者什么食物不能吃我不太清楚，所以我想问问，患有胆囊炎的人能不能吃山药呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。山药具有健脾补肺，补肾益精的作用，常吃对人体的滋补作用非常大。患有胆囊炎后，是不能吃高脂肪、高胆固醇的食物的，比如猪肉，动物的内脏，动物性油等，就是在食用植物性油的时候量也要少，以免加重肝胆的负担，导致病情的加重。不能吃辛辣刺激性的食物，这样会导致胆囊炎病情更加严重的。而吃山药不会加重胆囊炎病情，还可以起到滋补身体，提高身体抗病能力的作用，所以患有胆囊炎的人是可以适当的吃一些山药的。