脑中风是临床上常见的心血管疾病，其实这种疾病是可以预防的，而且在预防的时候最好多关注饮食护理，首先每天可以喝一杯咖啡，虽然人人都说咖啡对身体不好，但是咖啡中含有的抗氧化剂可以保护人体血管；其次还可以吃巧克力，不过要适当的吃；除此之外，预防高血压，还可以吃白色果肉的水果，比如说梨子、青苹果等。