乌龙茶到底是不是绿茶啊？
2015-12-25 15:33
爱恨一瞬间问
我最近因为工作上的需要，所以一直在了解关于茶文化这块的知识，但是茶类这么多，看着看着就容易混淆了，这段时间在了解乌龙茶和绿茶，但是乌龙茶到底属不属于绿茶啊？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。乌龙茶应该不属于绿茶，喜欢喝茶的朋友应该都知道乌龙茶也叫叫青茶，属于有名的茶类中的一种。乌龙茶是属于半发酵的茶，它的工艺比较复杂而且泡茶的方式也比较特别。乌龙茶可以减脂有瘦身的功效，特别是饮酒后喝点乌龙茶更好呢。而绿茶在生产的时候是没有发酵的，是直接烘炒出来的。绿茶中含有丰富的元素和对身体有益的成分。所以乌龙茶和绿茶是有区别的，它不属于绿茶的种类。