患有尿毒症后饮食上是有许多的禁忌的，所以尿毒症患者在饮食上一定要多多注意，以免因为饮食不当导致病情加重。平时要注意低盐、低蛋白、低磷、低钾、低嘌呤饮食，还要注意少喝水，以免加重肾脏负担，导致身体出现浮肿症状。银耳可以称得上是一种药用的蔬菜常吃银耳可以滋阴补肾，润肺去火，银耳多糖，对肾病有很好的调理作用，所以当患有尿毒症后，可以适当的吃一些银耳。