芒果籽是可以吃的吗？
2015-12-25 15:14
落红染素妆°问
前几天我去超市买了两个芒果，回家吃的时候发现芒果籽特别的大，朋友说芒果的籽也是可以吃的，请问芒果的籽真的可以吃吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。芒果是一种营养价值极高的水果，芒果的味道也是极佳的，而且芒果的外形也特别美观，深受很多人的喜爱。经常吃芒果的人就会发现，芒果吃完后剩下的籽会特别大，有人认为芒果籽扔了会浪费，也就出现了芒果籽到底能不能吃的问题，芒果籽的药用价值特别高，具有清热解毒、消积食的功效，还能起到消积的作用，但芒果籽不是很好吃，应该没有人会吃。