牛初乳能加热的吗?

2021-08-20 18:25:211603人阅读

问题描述:(女 ,32)牛初乳能加热的吗?

医生回答(1)

高鹏骥主任医师

北京积水潭医院普通外科

牛初乳是可以加热的,但是大家还是要注意不要直接放在火上来烧,因为这样直接加热的话是会破坏掉牛初乳里面的营养物质的,所以大家可以使用其他的加热方法来进行加热,大家是可以把牛初乳放在热水里面来进行加热,通过温度的传导,这样就可以使牛初乳里面的营养不会消失。同时大家也是要注意牛初乳加热的话是会导致营养损失一些的,同时还可以产生有害物质的。
2021-08-20

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