用醋炒鸡蛋吃具有很好的养生作用，如果因为感冒导致的咳嗽的症状，就可以吃出醋炒鸡蛋来缓解，但是需要多吃几个才可以。吃醋炒鸡蛋，除了可以缓解感冒咳嗽症状之外，还对血管有一定的软化作用。而醋炒鸡蛋的制作方法也非常简单，就是锅中加入少量的油，等油加热后，先倒一些食醋，然后再把鸡蛋放进去炒熟，如果身体中血糖不高，还可以在醋炒鸡蛋的时候加入一些白糖，让醋泡鸡蛋的口味更鲜，更好吃。