百合老鸭汤的好处是什么?
2015-12-20 15:51
吹一样的风问
因为最近比较想吃老鸭汤,但是因为不知道怎么煮所以询问了同事,同事建议我用百合莲子来烧老鸭汤,说吃的有好处,想问一下这个有什么好处啊?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。这个是有好处的哦,因为药用百合现在也比较受欢迎了,所以是很适合被用来作为菜肴的辅助材料的哦。因为本身老鸭汤也是比较好的养生食材,所以二者相结合的话,是很好的哦。另外这个汤具有滋阴清热的好处,还比较适合一些喉咙较干哑的人,也就是说具有润肺止咳的效果的哦。现在天气也是比较冷的,所以会有人出现一些什么咽干口渴的症状呀,那么这个是可以起到一个调节的作用的哦。