黄花菜禁忌是什么呢?
2015-12-18 21:45
專屬、我的殤问
我这两天老是肚子痛,有时候轻轻的按压就很痛,去看医生,医生让我多吃一些黄花菜,不知道黄花菜禁忌是什么呢?需要注意什么呢?
专家解答
-
王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。黄花菜是我们平常比较常见的一种食物,食用黄花菜其实也没有太多的禁忌,就是需要注意的是生的黄花菜是不能直接食用的,一定要过水才可以吃,不然是很容易导致食物中毒的情况,而且对于身体健康来说危害很大,黄花菜主要是用来保肝护肝的食材,现在市面上到处都有,黄花菜中含有的农药是很多。所以在食用之前最好是先用水浸泡半个小时,把里面的垃圾毒素都排出来,以免对身体造成不良反应。