虾米要怎么保存呢？
2015-12-18 14:18
不看不知道问
我老公很喜欢吃虾米，我们经常会买虾米，前几天我看到一些卖虾米的，特别的便宜，我就买了很多，现在都挺担心会坏掉，想知道虾米要特浓保存比较好呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。虾米是我们生活中常见的一种海产品，虾米是可以给我们的身体提供充足的营养。在储存海产品的时候，可以先将虾米放在阴凉通风的地方晾干，然后再用干净的白纸包起来，并在白纸上面扎几个通风的小孔，然后再把菜纸放入悬挂在通风避光的竹篮内暴露保存。也可以拿一只干净的陶罐，然后弄一些大蒜铺在罐底消耗，然后把海产品好货放进罐里面，在上层码一层葱叶并密封，这样也是可以长期保持海产品。