鱼做咸了要怎么办呢?
2015-12-13 15:08
别离、碎碎念问
我现在是一个家庭主妇。每天都要做很多的菜,中午准备煮鱼,可是不小心给煮咸了,怕老公等下会说,现在不知道要怎么办才好呢?
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。鱼做咸了一般是因为放了太多的食用盐所致的,鱼做咸了,没有关系,你可以再加入一点水,豆腐,或者是胡萝卜,然后再炖一会,这样咸就会被其他的食物所吸收了,自然就不会感觉很咸了,在做鱼的时候,一定要先调好味道,这样才可以避免鱼太咸。平常适当的吃一个鱼,对于身体健康来说是有很多的好处,鱼主要是含有丰富的蛋白质,胶原蛋白,矿物质等等,可以给身体补充很多的营养。