食谱里面榴莲和螃蟹能一起吃吗？
2015-12-12 02:13
霏琅咫天涯问
提到螃蟹大家一定不陌生，尤其是阳澄湖大闸蟹全国闻名。是我们饭桌上的一味美味佳肴。螃蟹的营养价值也非常高，因此我们很多人都喜欢啃螃蟹。榴莲也是一种非常有营养价值的水果，榴莲和螃蟹能不能一起吃？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。螃蟹生长在水中，属于凉性食物，而榴莲生长在热带，属于热带水果，一冷一热两种食材放在一起食用对身体有一定的弊端。并且这两种食物都属于高蛋白质的食品。尤其是身体体质较差的朋友，最好不要把这两种食材放在一起食用，以免增加肾脏的负担，影响身体健康。尤其是榴莲，这种水果比较特殊，有很多食物和榴莲是不可以同时食用的。如茄子、山竹、牛奶、牛羊肉等。搭配好的营养才是身体最需要的。榴莲和螃蟹最好不要同时食用。