胡萝卜煮水喝对身体有什么好处呢？
2015-12-12 01:47
相隔两地问
我最近心情很差，嘴里经常长口腔溃疡，用了桂林西瓜霜也不见效，同事们建议我用胡萝卜煮水喝，治疗口腔溃疡很好，是真的吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。胡萝卜煮水是一种很好的做法，胡萝卜里面有很多丰富的维生素，对人体补充能量是有很大作用的。胡萝卜放在水里面煮，通过高温加热作用，能充分释放出胡萝卜里面的营养物质。如果人体摄入这样营养物质，对心血管疾病的预防是有很大帮助的。释放出来的维生素，能有效的治疗口腔溃疡。另外，胡萝卜被煮熟之后，除了被煮出来的营养之外，胡萝卜体本身就是种很好的东西，能当不错的食材。