川贝到底适合什么人吃？
2015-12-12 01:38
续耶路撒冷问
我家里买了很多的川贝，特别是秋天的时候，我妈就喜欢在家里熬川贝雪梨汤，我每年都喝，想问川贝适合什么人吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。川贝是适合咽喉不舒服或者肺热比较重，痰多咳嗽的人食用的。川贝的主要作用是用来清热润肺的，而且可以有效的帮助止咳化痰，还可以治疗干咳和肺热的情况。特别是经常咳嗽不止的人是可以多吃点川贝的。其次椽笔还可以帮助调理阴虚的体质，还可以帮助降压和抗菌，可以有效的预防和治疗高血压等心血管的疾病。也可以防止血管硬化。并且川贝是可以和雪梨一起煮，用来润肺的。