白萝卜和绿豆到底能一起吃吗?
2015-12-12 01:25
笑着好好活问
我很喜欢吃白萝卜和绿豆,特别是喜欢喝排骨汤,排骨可以和绿豆煮也可以和白萝卜煮,我就打算把白萝卜和绿豆一起煮,想问白萝卜和绿豆到底能一起吃吗?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。白萝卜和绿豆是可以一起吃的,首先白萝卜和绿豆都是寒性的食物,两者并不会发生冲突,所以是可以一起吃的。其次绿豆具有清热解毒的作用,但是肠胃虚弱的人是不适合吃的,特别是来月经的女性也要少吃绿豆,白萝卜也是属于寒凉的食物,可以调理肠胃,同时还可以通便减肥。可以降低脂肪和胆固醇的含量。但是白萝卜和绿豆一起吃也不能长期吃,因为两者都太凉了,会引起腹泻。