萝卜羊肉汤有什么功效？
2015-12-11 23:27
閉上眼呼吸ヽ问
表弟最近总是感觉到腰酸腿软，晚上睡觉的时候总是睡不好，容易醒，听说可以用萝卜羊肉汤来补一补，不知道是否有这个功效？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
胡萝卜中含有非常丰富的维生素a，对于营养视神经有非常好的好处，羊肉是非常好的热性食物能够滋阴补肾，用于治疗肾阳虚的体质，因为羊肉汤有一股令人不舒服的膻味儿，所以会受到一部分人的冷落，所以我们建议您在烹调羊肉的时候可以加入适量的料酒和生姜，这样不仅可以去除羊肉的膻气还能够保持羊肉原有的风味，羊肉虽然好，但是也不是人人都能吃的。