白萝卜泡蜂蜜的功效是什么？
2015-12-11 16:20
梦剩哪一些问
我的一个朋友购买了两根白萝卜，说是准备在家中制作白萝卜泡蜂蜜，请问，这种饮食方法有什么特别之处吗？有什么好处呢？
专家解答
-
王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。白萝卜是一种常见的食材，但是食药同源，它可以治疗许多疾病，比如常吃白萝卜就可以起到理气化痰、缓解咳嗽的症状。而蜂蜜是碱性食物，常吃蜂蜜可以美容养颜，可以润肺止咳。如果用白萝卜切成丝后，加上蜂蜜来搅拌，就可以制成白萝卜泡蜂蜜，这是在民间常用的治疗咳嗽的保守治疗方法，对人体没有毒副作用，所以如果你有痰多咳嗽的症状，不妨试一试这种办法。