白萝卜豆腐汤有什么功效呢？
2015-12-11 15:46
我不管你的看法问
昨天晚上煮了白萝卜豆腐汤来喝，吃了满满的一大碗，觉得口感上是真的不错，想知道这白萝卜豆腐汤有什么好的功效呢？
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。萝卜的主要营养成分是蛋白质、脂肪糖类和大量维生素，而且萝卜中含有抗癌的成分，它所含的木素能被人体充分利用，从而能够吞噬人体的一些癌细胞，起到抗癌的作用，豆腐所含的蛋白质也很丰富，它含有人体所需的八种氨基酸，营养价值极高，还能降低血脂，两者合用对心血管疾病有很好的预防作用，对病后调养减肥也很有帮助。