经常吃蓝莓果酱的好处是什么？
2015-12-11 00:26
出租半段情问
我很喜欢吃果酱，之前都是吃的草莓果酱，最近很喜欢蓝莓的味道，自己也在家里做过蓝莓果酱，想问经常吃蓝莓果酱的好处是什么？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。蓝莓果酱的主要原料就是蓝莓，蓝莓的营养物质很多，蓝莓的维生素的含量是很高的，而且还含有很多的微量元素，经常吃蓝莓果酱是可以补充这些营养物质的，其次蓝莓果酱还具有明目的作用，是可以帮助调节视力和缓解眼睛的疲劳的。同时蓝莓果酱还可以帮助预防血管的硬化，具有预防和治疗心血管疾病的作用。另外蓝莓果酱也是可以帮助健脾消胃的，有促进饮食和开胃的作用。