水果玉米如何保鲜呢？
2015-12-06 14:29
Ｘ独自莫凭栏问
今天不知道怎么了就是想吃水果玉米，然后就去超市买了很多，结果回来发现自己吃不完了，剩下的水果玉米也不能扔掉。水果玉米如何保鲜？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。水果玉米不适合长时间储存，所以可以用平时煮玉米的方法把水果玉米煮熟，等水果玉米冷却控干水分后，拿来一些保鲜袋，包装好后，包在袋口上。之后直接放入冰箱冷冻室，等到想吃东西的时候拿出来用蒸锅蒸或者是煮。不过，这种保存方法可能会改变水果玉米的口味。第二种方法是直接包装放在冷冻室里，但不适合长时间保存。