瓦楞子的功效与作用及食用方法是什么呢？
2015-12-02 01:08
﹏散发弄扁舟Ｘ问
我的一个同事不是去哪里买了一些瓦楞子回来，我们从来都没有见过这个东西，他要分一些给我，我想了解下这个是有什么作用吗？要怎么吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。瓦楞子是蚶科动物魁蚶、泥蚶及毛蚶的贝壳，这个是一种比较罕见的东西，瓦楞子的功效与作用主要是消痰化瘀，软坚散结，止痛，用来治疗久咳，胃痛，呕吐，胃酸，外伤出血，冻疮以及烫火伤等等作用都是特别的好。瓦楞子的食用方法主要是炖汤或者是直接像中药一样熬制起来喝都是有效果的。但是这个不能随便服用的，最好是能够在专业医生的指导下用药，避免对身体造成不良反应。