莴笋不能和什么同吃的呢？
2015-11-28 00:43
＂心跳设计师问
一直就挺喜欢吃莴苣的，前几天看见菜市场上有卖就顺手买了一些回来，但是貌似这东西也有忌食的食品，想咨询一下莴笋不能和什么同吃？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。很多人不知道莴笋的饮食禁忌，所以就列举几种还算常见的错误搭配。莴笋+细辛：细辛性温，而莴笋败火两者功能本身就相冲并不不和谐，所以如果有朋友的中药里有细辛，就要勿食莴苣，不然药就白吃了。莴笋+奶酪：乳酪本身热量比较高，而莴苣性寒，一起吃的话，很容易出现消化不良。以此同时，莴苣最好不要生吃，因为各种原因她非常容被各种寄生虫感染，对身体非常不好。