肉苁蓉应该如何切片？
2015-11-27 21:26
浪漫的烦恼问
我出现肾虚症状已经有好久了，今天咨询医生时才知道服用肉苁蓉可以缓解。不过好像肉苁蓉首先需要切片，应该怎么切呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。肉苁蓉的质地一般有些坚硬，所以需要在使用温水泡软或者蒸软之后，再开始用刀进行切片。肉苁蓉含有生物碱、氨基酸等成分，具有的滋补效果非常显著，主要是可以发挥出温补肾阳、润肠通便和保肝润燥等一类药物疗效，能够用来治疗男性出现的肾虚遗精和肾阳不足等症状。但如果想要快速起到作用，就最好是搭配其他滋补药物如西洋参、当归等一起服用。