韭菜根的功效是什么呢？
2015-11-23 00:34
闷骚的骚年灬问
我的老公是特别的喜欢吃韭菜，韭菜根也喜欢吃，可是也就是不喜欢了，感觉那个味道，我受不了，我想了解下韭菜根有什么好处吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。韭菜根是百合科植物韭的根，韭菜根是一年四季都可以采摘的，韭菜根的营养期间相当的丰富，对于人体健康来说也是有非常多的营养价值，韭菜根功效是散瘀解毒，温中行气的作用，韭菜根可以用辣椒治疗食积腹胀，胸痛，疼痛，赤白带下，吐血，痔疮，跌打损伤等治疗的效果是特别明显，韭菜根是可以适当的吃一些，但是肠胃功能不好的人，最好不要吃太过，吃韭菜根后一定要多喝水。