大多数橄榄油的保质期一般在两年左右，一般来说，刚出生的婴儿的身体状况是可以改变的，如果经常在阳光下暴晒，刚出生时的婴儿油保质期就会缩短，很快就会过去，如果橄榄油存放在阴凉的地方，保质期会适当延长，当出现刚过期的婴儿油，最好先闻一闻橄榄油的味道，如果已经出现酸败的问题，最好不要使用。橄榄油是作为食品食用的，所以在过期的时候一定要慎用。