当归炖牛肉的功效都有什么呢？
2015-11-21 21:43
被遗忘而巳问
最近这几天经常感觉头晕，有的时候身体也没有力气，感觉特别累，可能贫血造成的，当归炖牛肉的功效都有哪些呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。当归炖牛肉的功效比较多，像贫血的人可以适当吃当归，当归具有补血的作用，能增强人体免疫力的效果，像血虚造成视力模糊，心慌，身体无力，脸色暗灰等可以选择当归炖牛肉吃，像气血两虚造成的乳房缩小的情况可以经常吃当归炖牛肉的，炖的时候牛肉要炖熟了再吃，以免不熟造成肠胃不适，补血还可以煮红枣水喝，每天喝点红糖也可补血，平时不要熬夜。