鲜山楂应该怎么保存？
2015-11-20 19:12
格式化、悲伤问
昨天我去水果市场的时候看见一些新鲜的山楂很好，就给女儿还来一些，但是她在住校周末才能回家，想问鲜山楂应该怎么保存？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。鲜山楂的保存方法和其他新鲜水果的保存方法一样，新鲜山楂不要洗净，直接用保鲜袋装好，放在冰箱冷藏室保鲜，不要沾水，保持买回来的状态。如果温度较低，也可保存在阴凉通风处，无需放冰箱保存。但是任何新鲜水果都有一定的保存期，如果需要保存的时间比较长，那么可以放在冷冻柜中，这样就不会变质腐烂。